Kahramanmaraş’ın Eşsiz Lezzeti Maraş Çöreğine Yoğun İlgi

Kahramanmaraş’ta, Ramazan Bayramı’nın vazgeçilmezi haline gelen tescilli “Maraş çöreği” hazırlıkları yoğun mesai harcayarak devam ediyor. Bayramda sofraların olmazsa olmaz lezzetlerinden biri olan Maraş çöreği için fırınlar ve pastaneler, siparişleri yetiştirmek için hummalı bir çalışma sürdürüyor.

Kahramanmaraş’ın geleneksel pide fırınlarında pişen yemekler, iftar sofralarını süslerken, şu günlerde fırınlar, Maraş çöreği talebine yetişebilmek için mesaiye devam ediyor. Ilıcalı Yılmaz Kardeşler Pide ve Lahmacun Fırını işletmecisi Bayram Çınar, Ramazan ayında yoğun bir çalışma temposu içerisinde olduklarını belirterek, “Şimdi ise çörek üretimi ile siparişlere yetişmeye çalışıyoruz. Bayramın gelmesiyle birlikte çöreğe olan talep arttı ve biz de bunun için hazırlıklarımızı hızlandırdık” dedi.